Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan🍗🐔🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar kalasan🍗🐔🐓:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan Tempe (sesuai selera ya)
- Siapkan 2 lembar daun salam dan jeruk
- Siapkan 8 sdm kecap
- Gunakan 1 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan yang di haluskan:
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3/4 gula merah
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Ketumbar
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Cara membuat Ayam bakar kalasan🍗🐔🐓:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan 10menit, kemudian bilas sekali lagi dan tiriskan.
- Lumuri ayam dan tempe dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan lada bubuk, kaldu, dan kecap, aduk sampai rata
- Beri air secukupnya dan rebus sampai air menyusut, masukkan dan salam dan jeruk.
- Kemudian bakar sebentar, (pakai teflon juga boleh).
- Angkat dan sajikan.
Tak ayal, hal inilah yang membuat ayam bakar banyak dipilih orang. Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Berbagai macam resep masakan ayam bakar tersebut sangat mudah untuk ditiru. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Ya memang daerah Kalasan selain merupakan daerah yang sarat akan nilai sejarah dan candi-candi kuno nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan🍗🐔🐓 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
