Paha Ayam Bakar Kalasan
Paha Ayam Bakar Kalasan

Sedang mencari ide resep paha ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paha ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Resep 'ayam bakar kalasan' paling teruji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan paha ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha Ayam Bakar Kalasan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paha Ayam Bakar Kalasan:
  1. Gunakan 4 potong paha bawah
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  5. Ambil 1 sdt jintan bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  9. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 sdt garam, bisa ditambah sesuai selera
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 batang sereh
  15. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  16. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon

Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau. Setelah Anda dapat mengetahui proses pembuatan ayam bakar kalasan dari resep makanan yang disediakan pastinya. Resep ayam bakar yang telah turun temurun membuat cita rasa ayam bakar kalasan menjadi diminati oleh banyak orang ,, mau ayam bakar yang gurih ,pedas dan Legit.

Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Bakar Kalasan:
  1. Pertama kita siapkan bahan2, untuk ayam bersihkan lalu kucuri dengan air perasan lemon setelah 15 menit cuci bersih kembali
  2. Haluskan bawang dan kemiri, lalu kita ungkep ayam bersama jintan, ketumbar dan lada, saya juga langsung memasukkan gula merah dan kecap.. masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
  3. Paha ayam yang sudah diungkep tinggal dibakar dengan pemanggang teflon yang sudah diberi margarin.. sajikan bersama sambal tomat goreng dan taburi dengan bawang goreng

Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paha Ayam Bakar Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!