Lagi mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempolan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempolan Ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempolan Ayam:
- Ambil 250 gr Ayam filet (tanpa kulit)
- Siapkan 70 gr Tepung Tapioka
- Ambil 30 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 Butir telur ayam
- Ambil 1 Buah wortel kecil (diserut)
- Sediakan 1 Batang daun bawang (iris tipisĀ²)
- Gunakan 2 Batang daun seledri (iris tipisĀ²)
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/kaldu jamur
- Gunakan Bahan Celupan
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 4 Siung bawang putih (goreng)
- Ambil 3 Siung bawang merah (goreng)
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Cara menyiapkan Sempolan Ayam:
-
- Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
-
- Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
-
- Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
-
- Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
- Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
-
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempolan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!