Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala2 pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung ala2 pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam kampung ala2 pak min klaten memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 1 1/2 liter air
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 butir bawang bombay
- Ambil 6 siung (besar) bawang putih geprek
- Ambil 2 cm Jahe geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sere geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm kulit kayu manis
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Daun seledri & bawang goreng (Saya skip karena anak ga suka)
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so damn. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit)
- Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya.
- Potong wortel & kentang
- Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum.
- Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang.
- Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk.
- Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat)
- Sip dihidangkan dengan nasi hangat.
Di tambah makanan pendamping yang tersedia di meja yang menambah kenikmatan. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!