Anda sedang mencari inspirasi resep ⭐️ayam bakar kalasan⭐️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ⭐️ayam bakar kalasan⭐️ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ⭐️ayam bakar kalasan⭐️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ⭐️ayam bakar kalasan⭐️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Pas disajikan dengan lalapan dan sambal. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ⭐️ayam bakar kalasan⭐️ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan ⭐️Ayam bakar kalasan⭐️ menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ⭐️Ayam bakar kalasan⭐️:
- Ambil 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 ruas jahe
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Resep 'ayam bakar kalasan' paling teruji. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat.
Cara membuat ⭐️Ayam bakar kalasan⭐️:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih.
- Campur bumbu halus, kecap, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukan ayam. Lumuri hingga rata.
- Siapkan wajan. Masukan daun salam dan daun jeruk di dasar wajan. Lalu masukan ayam. Beri secukupnya air. Lalu masak hingga air hampir asat. Beri perasan jeruk limau. Masak lagi hingga air asat.
- Sisa bumbunya pakai untuk lumuran ketika di bakar di teflon.
- Bakar ayam di teflon yg sudah di oles margarin hingga kedua sisinya kecoklatan.
- Sajikan.
Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Bakar ayam di atas bara api arang sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ⭐️ayam bakar kalasan⭐️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
