Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, di potong 8
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lb daun salam
- Ambil 5 lb daun jeruk, robek2
- Ambil 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 btg wortel, iris2
- Ambil 1 bh kentang, iris2
- Siapkan 2 btg daun seledri, iris2
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1200 cc air
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Masukkan ayam ke dalam air dan buang kotoran yang mengembang. Kemudian kecilkan api kompor utk membuat kaldu ayam. Ayam dimasak sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air kaldu ayam. Tambahkan wortel, kentang, kayu manis dan ayam. Masukkan 1 sdt lada, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan sayur matang. Hidangkan dengan taburan daun seledri.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
