Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong bekakak
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Ambil 1 batang sere geprek
- Ambil 2 ruas Laos geprek
- Siapkan 65 ml Santan instan plus 200 ml air
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 1 sdt munjung terasi
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Lalapan
- Siapkan Sambel
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tuang santan. Masak hingga asat dan ayam matang.
- Angkat ayam. Bumbu yang tersisa bisa dicampur dengan sedikit kecap, simpan untuk olesan saat memanggang.
- Panggang ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu.
- Sajikan dengan lalapan dan sambel 👌
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
