Kare Ayam
Kare Ayam

Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Kare Ayam memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam:
  1. Gunakan 6 Potong Ayam
  2. Sediakan 2 Kotak Tahu Putih
  3. Gunakan 1 bks Santan Kara (65 ml)
  4. Siapkan 700 ml Air
  5. Ambil Gula
  6. Siapkan Garam
  7. Siapkan Penyedap Rasa
  8. Gunakan Minyak Goreng
  9. Siapkan Bumbu Halus
  10. Ambil 10 Siung Bawang Merah
  11. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  12. Siapkan 4 btr Kemiri
  13. Gunakan 2 cm Jahe
  14. Sediakan 3 cm Kunyit
  15. Ambil 1 sdm Ketumbar
  16. Gunakan 1 sdt Merica
  17. Gunakan Bumbu Pelengkap
  18. Siapkan 2 btg Sereh (Memarkan)
  19. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  20. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
  21. Sediakan 3 cm Lengkuas (Memarkan)
  22. Ambil Bawang Goreng (Taburan)

Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam:
  1. Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih.
  2. Potong tahu jadi beberapa bagian sesuai selera. 1 kotak tahu saya potong jadi 4. Goreng dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
  3. Pisahkan antara bumbu halus dan bumbu pelengkap. Haluskan bumbu dengan blender. Bisa juga diuleg.
  4. Panaskansedikitminyak. Masukkan bimbu halus, tbahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
  5. Jangan lupa masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam.
  6. Ratakan ayam dengan bumbu hingga berubah warna. Aduk rata.
  7. Ungkep hingga ayam empuk. Bisa tes tusuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan tambahkan air.
  8. Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata.
  9. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
  10. Masak kembali hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  11. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀

Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!