Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung + telur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung + telur kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung + telur kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kampung + telur kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya. AYAM KAMPUNG boleh dikatakan sebagai ayam asli Indonesia yang sejak dahulu kala sudah dipelihara manusia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kampung + telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus memakai 35 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 kg santan kental
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 bh serai
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Gunakan bunga lawang 3 bh
- Ambil 1 bh kayu manis
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan pala bubuk
- Gunakan jintan bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan bahan telur
- Gunakan 5 butir telur itik
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 Cm jahe
- Gunakan tepung
- Sediakan garam
- Ambil iris daun kunyit di
- Siapkan iris serai di
- Siapkan cabe merah
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 26 buah bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1,5 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 buah serai
- Ambil sesuai selera cabe merah
- Ambil jika suka cabe rawit
Telur ayam kampung memang mengandung banyak protein, vitamin dan berbagai mineral. Untuk lebih lengkapnya, kita simak berbagai manfaat telur ayam kampung berikut ini Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng madu, dan masih banyak lagi. Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan.
Cara menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus.
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Rendang siap di sajikan.
Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Padahal telur ayam kampung super juga mengandung berbagai manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Cara membuat: - Rebus telur lalu tiriskan, setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. - Masukan telur aduk-aduk sampai sedikit mengental. - Tambahkan gula merah dan kecap secukupnya. Telur ayam kampung sebagai bahan makanan memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan sangat baik untuk dikonsumsi terlebih bagi anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung + telur kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!