Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 500 gram Daging dada ayam
- Sediakan 200 gram Tepung sagu tani
- Gunakan 100 gram Tepung segitiga biru
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Seledri iris secukupnya
- Siapkan Bawang putih 8 siung dihaluskan
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Ambil secukupnya Kaldu ayam jays
- Siapkan 2 butir Telor ayam
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan daging dada ayam dengan bawang putih dan telor ayam dengan food procesor kemudian sisihkan.
- Adonan daging ayam di campur kan dengan irisan daun bawang,daun seledri,bawang goreng,ladaku,kaldu bubuk,gula,garam aduk rata kemudian masukkan tepung sagu tani dan terigu segitiga biru sedikit demi sedikit aduk rata dan adonan bisa di bentuk di tusuk sate kemudian sisihkan.
- Didihkan air berikan sedikit minyak goreng masukkan adonan Sempol rebus sampai mengapung kemudian di tiriskan.jika sudah dingin sisihkan bisa di bungkus di plastik vacum masukkan freezer.
- Jika mau langsung di goreng siapkan minyak goreng panaskan dengan api sedang kecil buat kocokan telor celupkan Sempol lalu goreng sampai kecoklatan tiriskan.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
