Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Ambil 250 gr ayam
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 jeruk limau
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya terasi yang sudah dibakar
- Siapkan Secukupnya margarin untuk membakar ayam
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:
- Cuci ayam sampai bersih
- Haluskan semua bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat kencur, terasi bakar)
- Tumis bumbu sampai matang. Masukkan daun jeruk, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan santan. dan air sampai ayam terendam air. Jangan lupa masukkan garam dan gula secukupnya.
- Aduk secara perlahan sampai bumbu meresap dan airnya surut.
- Siapkan tempat untuk membakar ayam. Kalau tidak ada bisa memakai teflon.
- Olesi dengan margarin secukupnya. Bakar ayam sampai agak kering. Ayam taliwang siap disajikan.
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
