Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 200 gr Daging Ayam
- Sediakan 250 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdm Saori
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Air
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Haluskan Bawang putih dan bawang merah
- Haluskan daging ayam(saya menggunakan blender)
- Campurkan semua bahan kecuali daun bawang hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk
- Potong kecil/rajang daun bawang lalu masukkan kedalam adonan.
- Didihkan air untuk merebus berikan sedikit minyak agar tidak menempel antara satu Sempol dgn yg lain.
- Bentuk Sempol sesuai selera menggunakan tusuk sate kemudian rebus
- Jika Sempol sudah mengapung artinya sudah matang kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah dingin Sempol bisa digoreng dengan dilumuri kocokan telur atau jg bisa disimpan di kulkas untuk stok cemilan
- Sempol Ayam bisa disajikan hanya dengan saus 🤩 enak
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!