Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Garam
- Gunakan 1 telur
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung trigu
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Seujung sendok tepung tapioka
- Ambil 1 sdm air
- Gunakan Royco
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Masukkan daging ayam, bawang putih, telur, lada, garam dlm blender bumbu/ copper, lalu haluskan
- Setelah halus tuang dlm wadah, masukan tepung tapioka,trigu, daun bawang lalu aduk sampai menyatu semua, (adonannya agak benyek)
- Didihkan air agak banyak, lalu olesi tangan kita pakai minyak goreng baru ambil adonan dan dibentuk memanjang dan tusuk pke tusuk sate kemudian langsung masukan di air mendidih yg sudah disiapkan,ulangi sampai adonan habis
- Setelah matang semua angkat dan siapkan bahan pencelup, aduk jd satu semua bahan pencelup,, panaskan wajan,
- Masukan sempol dibahan pencelup baru digoreng dg api sedang,, goreng sampai kecoklatan,, kalo saya ada yg saya potong potong ya sempolnya,,
- Stelah matang angkat dan siapkan dg saus sambal… sempol ayam siap dinikmati.. 👍
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
