Anda sedang mencari ide resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Jadi teksturnya memang tidak lembek, tapi cenderung legit dan kenyal. Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam khas malang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam khas malang:
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 tangkai daun bawang potong kecil2
- Siapkan 1 sdt Royco ayam
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Tusuk sate secukupny
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt mrica
- Siapkan 3 sdm brambang goreng
- Siapkan Bahan celupan
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Sempolan ini teksturnya lembut dan empuk di dalam dan garing renyah. Daripada beli camilan di luar yang tidak jelas, mending kita membuat Sempol Ayam, kudapan khas Malang lagi hits dan dicari banyak orang. Camilan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan aneka bumbu dan kemudian digoreng! Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam khas malang:
- Blender semua bumbu halus kemudian campur dengan semua bahan aduk hingga tercampur semua
- Olesi telapan tangan dengan minyak goreng,Ambil 1/2 sdm adonan kemudian bentuk lonjong kemudian tusuk dng tusuk sate ulangi hingga adonan habis
- Didihkan air dalam panci masukan adonan Sempol tadi rebus hingga Sempol naik ke atas tiriskan
- Setelah dingin siapkan minyak goreng,celupkan Sempol pada telur kemudian goreng hingga kecoklatan.hidangkan dengan mayones atau saus sambal
Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
