Sedang mencari ide resep kare ayam tanpa santan (non kolesterol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tanpa santan (non kolesterol) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tanpa santan (non kolesterol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam tanpa santan (non kolesterol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam tanpa santan (non kolesterol) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Kare Ayam tanpa santan (Non Kolesterol) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam tanpa santan (Non Kolesterol):
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 bungkus tahu potong tipis
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Bahan Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 cabe besar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan 1 sereh di geprek
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur
- Siapkan Sedikit Minyak utk menumis
- Ambil Secukupnya Air
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Resep kari tanpa santan berikut ini menggunakan yogurt sebagai penggantinya. Mengonsumsi yogurt dipercaya dapat membantu Anda dalam menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga Anda tak perlu khawatir akan risiko saat menyantap menu ini.
Cara menyiapkan Kare Ayam tanpa santan (Non Kolesterol):
- Potong ayam jadi 6 bagian, dan cuci bersih dg air lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit
- Haluskan bumbu halus,, lalu tumis bumbu halus dan bumbu lain dg sedikit minyak, hingga warna bumbu berubah menjadi agak gelap
- Lalu masukkan ayam dan tahu, tambahkan air sedikit2 hingga ayam tenggelam
- Masukan garam, gula dan kaldu jamur
- Masak hingga matang
- Sajikan dengan nasi hangat 😍
Description: Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). kari ayam tanpa santan. Lihat juga resep JUS LABU SIAM (MANISA) PENURUN KOLESTROL DAN DARAH TINGGI enak lainnya. Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari. Namun untuk mengurangi kolesterol, resep masakan kari ayam tanpa santan bisa kita coba. Kita bisa ganti santan dengan kemiri agar rasanya tetap lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tanpa santan (non kolesterol) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!