Kare Ayam dan Tahu
Kare Ayam dan Tahu

Lagi mencari ide resep kare ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Usahakan kalian download sebagai review saja. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam dan tahu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Kare Ayam dan Tahu menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam dan Tahu:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 2 buah tahu
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang serai
  6. Sediakan Seruas kecil lengkuas
  7. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  8. Sediakan 1 sachet kecil santan kara
  9. Siapkan 500 ml air
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Sediakan 6 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1/2 ruas jahe
  18. Sediakan 1 buah lombok besar
  19. Siapkan 3/4 sdt garam
  20. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  21. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk

Siapkan bumbu rempah utama, yakni kluwek, kunyit, serai dan daun jeruk. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa. Jika anda berminat anda bisa mencobanya membuat di rumah atau bisa datang langsung ke Trimurti Restoran Jalan Raya Darmo. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.

Cara membuat Kare Ayam dan Tahu:
  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Goreng setengah matang daging ayam. Potong tahu menjadi beberapa potong bentuk segitiga. Dan goreng jangan terlalu kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu di wajan teflon Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
  4. Tumis hingga wangi kemudian masukan air
  5. Setelah mendidih masukkan ayam, tahu dan santan kara. Aduk rata dan koreksi rasa.Tabur bawang goreng. Siap disajikan.

Memasak Kare ayam kampung dengan bumbu lengkap dan santan kental agar kuah kare. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia Masakan ini bila di sruput kuahnya mempunyai ciri khas yang nikmat dan bercita rasa sangat lezat. Kare ayam yang menjadikan salah satu makanan di. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!