Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam solo yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Kare Ayam Solo memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong 2 (me :dada, buang kulit)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Sediakan 1 sdt munjung gulpas
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 2 buah wortel, potong2, lalu rebus
- Siapkan Tauge, seduh air panas (saya skip)
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus ayam dalam air mendidih, sampai berubah warna. (saya sampai benar2 matang). Angkat, buang air rebusan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu Halus, masukkan serai, daun Jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Masukkan santan. Masak hingga ayam empuk, koreksi rasa.
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Note :sebetulnya cara penyajian, wortel dan tauge ditata di piring saji, masukkan ayam, siram dengan kuah. Kalau saya pakai cara praktis saja.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!