Sedang mencari ide resep ayam tepung pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini Bahkan, itu membuatnya sangat menyenangkan karena kita dapat mengukur tingkat pedas atau asam yang sesuai dengan selera daripada membelinya di restoran dekat rumah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tepung Pedas Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis:
- Ambil 1/2 dada ayam (5ons)
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu ayam instant berat 80gram
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 3 sdm Saos sambal
- Gunakan 3 biji Asam jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Taburan
- Siapkan Wijen (optional)
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Cara membuat Ayam Goreng Paniki pedas gurih. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis:
- Iris Dada ayam potong dadu lalu cuci bersih.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung bumbu. Ambil 1 sdm tepung bumbu lalu larutkan dalam air 1 gelas belimbing. Masukkan potongan dada ayam ke dalam larutan tepung dan air.
- Diwadah lain tuangkan sisa tepung bumbu.
- Ambil potongan ayam satu persatu dari dalam rendaman tepung dan air, lalu baluri dengan tepung kering (no.3) seperti membuat ayam ditepungin. Lakukan sampai habis.
- Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak goreng agak panas. Goreng Dada ayam yang sudah dibaluri tepung kering sampai habis ya. Goreng sampai golden brown.
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, dan cabai rawit.
- Tumis irisan bawang dan cabai. Masukkan bawang nya dahulu sampai harum lalu baru cabainya. Tambahkan saos sambal dan asam jawa. Tambahkan gula pasir dan air putih 3 sdm.
- Tuang gorengan ayam, aduk sampai rata. Dan siap disajikan. Taburi dengan wijen.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
