Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini Bahkan, itu membuatnya sangat menyenangkan karena kita dapat mengukur tingkat pedas atau asam yang sesuai dengan selera daripada membelinya di restoran dekat rumah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tepung Pedas Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis:
- Ambil dada ayam (5ons)
- Sediakan tepung bumbu ayam instant berat 80gram
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan cabai keriting
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan gula pasir
- Ambil Taburan
- Gunakan Wijen (optional)
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Cara membuat Ayam Goreng Paniki pedas gurih. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis:
- Iris Dada ayam potong dadu lalu cuci bersih.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung bumbu. Ambil 1 sdm tepung bumbu lalu larutkan dalam air 1 gelas belimbing. Masukkan potongan dada ayam ke dalam larutan tepung dan air.
- Diwadah lain tuangkan sisa tepung bumbu.
- Ambil potongan ayam satu persatu dari dalam rendaman tepung dan air, lalu baluri dengan tepung kering (no.3) seperti membuat ayam ditepungin. Lakukan sampai habis.
- Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak goreng agak panas. Goreng Dada ayam yang sudah dibaluri tepung kering sampai habis ya. Goreng sampai golden brown.
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, dan cabai rawit.
- Tumis irisan bawang dan cabai. Masukkan bawang nya dahulu sampai harum lalu baru cabainya. Tambahkan saos sambal dan asam jawa. Tambahkan gula pasir dan air putih 3 sdm.
- Tuang gorengan ayam, aduk sampai rata. Dan siap disajikan. Taburi dengan wijen.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
