Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong dan cuci bersih
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, iris bulat
- Siapkan 5 siung bawang putih, digeprek
- Sediakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan digeprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, belah 2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Sediakan Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Seledri dan bawang goreng untuk taburan (me: 1 batang seledri)
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan merica bubuk, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan tumisan bumbu dan wortel ke dalam air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, seledri, dan kayu manis.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
