Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung ala klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung ala klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung ala klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam kampung ala klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam kampung ala klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam kampung ala klaten menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam kampung ala klaten:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ebi
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan Gula garam secukupnyaa
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Daun bawang
Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Resep Sup Ayam Kampung. Resep hasil modifikasi sendiri. mba endang saya juga udah beberapa kali nyoba masak sup ayam kampung ala pak min ini, bumbunya saya kira-kira. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat Dan Enak - Masakan sup adalah masakan yang paling cocok jika kita kurang sehat atau kurang enak badan. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe.
Cara membuat Sup ayam kampung ala klaten:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk.
- Jangan lupa gula garam
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang)
Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung. Sup ayam kampung secara alami bersifat rendah kalori. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh. Jika Anda menderita beberapa jenis gangguan usus, seperti diare atau. Resepi Sup Ayam Cendawan Paling Menyelerakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kampung ala klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
