Anda sedang mencari ide resep ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Ayam Paprika merah , hijau dan kuning telur Bahan bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe Saos tomat/saos cabe Saos tiram Minyak bijan Garam Gula dan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saos asam manis memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam saos asam manis:
- Siapkan filet ayam
- Sediakan bombay ukuran besar saja biar enak
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica bubuk saja
- Sediakan tomat
- Ambil paprika kalau ada dikulkas klo gak ada cabe besar saja
- Ambil Pala sedikit saja diparut diatasnya
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil gula
- Sediakan saos tomat(aku palai abc)
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saos tiram
- Gunakan air
- Ambil tepung bumbu (aku pakai sasha)
- Gunakan telur kocok lepas
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Cara membuat Ayam saos asam manis:
- Bersihkan ayam filet lebih dahulu, tiriskan kemudian potong-potong. Memotong sudah harus ditempat bersih ya karena mau diolah langsung tidak dicuci lagi
- Kemudian masukkan potongan ayamnya k kocokan telur,.kemudian pindahkan k tepung bumbunya
- Kemudian goreng ayamnya sampai cantik kuning keemasan. sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, cabe, paprika, tomat sampai harum dan terlihat mulai layu, masukkan saos tomat, masukkan kecap manis, masukkan saos tiram, air, gula, garam, kaldu jamur, merica cek rasa
- Masukkan ayamnya aduk -aduk hingga saos meresap ke ayam taburkan parutan pala, kemudian matikan api dan siap dihidangkan 🤗
Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
