Bunda sedang mencari inspirasi resep kare ayam jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Kare ayam jadul menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam jadul:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg kubis
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
- Gunakan Bahan alupan ayam
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus kare
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 cabai merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah.
Langkah-langkah membuat Kare ayam jadul:
- Haluskan bumbu alupan ayam. Ungkep ayam sampai empuk. Kemudian goreng ayam setengah matang. Sisihkan
- Peras santan. Pisahkan antara santan kental dan santan encer. Sisihkan. Potong kubis. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan semua bahan lain. Masak lagi sampai bumbu harum dan matang. Masukkan santan encer. Masukkan ayam dan kubis. Masak sampai santan mendidih. Masukkan santan kental. Masak lagi sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah. Rasakan sampai rasanya enak dan pas. Sajikan hangat 😊😊
Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Saya seorang ibu rumah tangga, setiap hari masih dan masih terus belajar memasak supaya menghasilkan masakan yang. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam jadul yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!