Sedang mencari ide resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sweet and Sour Chicken (Ayam Koloke) merupakan makanan favorite saya. Gurihnya filet ayam goreng berpadu dengan saus asam manis dan sayuran crunchy. Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Sediakan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Sediakan secukupnya tepung bumbu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu Saus:
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Gunakan secukupnya air/ kuah kaldu
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Siapkan 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Gunakan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Cara menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
