Lagi mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop ala RM Padang:
- Gunakan 500 gr ayam pejantan (saya pakai sayap ayam potong 😂)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawanh merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lain
- Gunakan 7 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang serai, potong2
- Siapkan 1 ruang lengkuas, potong2
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 gelas air kelapa
- Ambil Garam
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors, but the opposite is true. Indonesian cooking can be a bit intimidating at first when you look at all the spices, herbs, and seasonings. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Cara menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan bahan2
- Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan sereh.
- Blender bumbu halus
- Tuang bumbu halus di atas ayam, lalu guyur dengan air kelapa. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan
- Goreng ayam kurang lebih 10 menit. Menggoreng ayam pop tidak sampai kering ya. Hanya sampai terlihat mengkilap. Angkat
- Air sisa merebus ayam bisa di gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rasanya lebih gurih.
- Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal sebagai pelengkapnya
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
