Anda sedang mencari ide resep mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) memakai 32 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Gunakan Mie kering telur
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 2 batang daun bawang bagian hijau
- Ambil Kerupuk pangsit
- Sediakan Topping Ayam
- Siapkan 1 kg Ayam giling kasar
- Sediakan 100 gr jamur
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm totole
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil Minyak mie
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 gelas minyak goreng
- Siapkan 1 sdm margarine
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Kuah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 batang daun bawang bagian putih saja
- Sediakan Sambal
- Sediakan 20 pcs cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
Berdasakan hal tersebut, kali ini kita akan mencoba mengolah mie ayam dari sebuah daerah, yakni Bangka, di mana terkenal dengan nama mie ayam Bangka. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan dan cuci beraih semua bahan
- TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak
- MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering)
- KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya
- REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso
- Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis.
- SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan
- KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng.
- Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊
Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas muslim. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Saking populernya, saat ini mie ayam bahkan bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Nah, berikut ada beberapa resep berbagai mie ayam daerah yang bisa Anda coba. Bagi Anda pecinta mie, apalagi mie ayam atau mie yamin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
