Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm air es
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 btng daun bawang,iris halus
- Siapkan 1 btng seledri,iris halus
- Sediakan secukupnya garam,merica bubuk & minyak goreng
- Siapkan Pencelup
- Siapkan 1 btr telur,kocok lepas dgn sedikit garam
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Blender daging ayam,telur,bawang putih,bawang merah goreng,garam,lada bubuk & air es (sy cincang dulu daging ayamnya,dan blender bertahap).
- Dlm wadah,campur rata blenderan ayam dgn tapioka,irisan daun bawang & seledri. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Cek rasa dgn menggoreng sedikit adonan.
- Lumuri tangan dengan minyak goreng. Lilitkan adonan ke tusuk sate.
- Rebus sampai matang,-/+ 20 menit. Angkat & tiriskan.
- Celupkan dlm kocokan telur,lalu goreng (sy niru mba jihan wajannya dimiringinš¤),angkat & tiriskan minyaknya.
- Sajikan dgn saus favoritš.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
