Lagi mencari inspirasi resep ayam crispi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Bisa bikin dirumah lebih enak, murah dan higienis pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispi Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispi Asam Manis:
- Sediakan 250 gr Dada ayam/fillet
- Siapkan merica bubuk(me:ladaku)
- Gunakan sedikit Garam
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu(me:sasa)
- Sediakan 2 Sdm Maizena
- Ambil Bahan saos :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Gunakan Mentimun (kupas iris korek)
- Gunakan Nanas (kupas iris sesuka hati)
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabe
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan secukupnya Garam, Air
- Sediakan Maizena dikit buat pengental
Kemudian potong kecil-kecil atau sesui yang Anda selerakan. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Cara menyiapkan Ayam crispi Asam Manis:
- Pertama : bersihkan ayam lalu potong ambil dagingnya saja kemudian potong panjang/kotak lumuri dg lada bubuk, garam, air jeruk nipis… Sisihkan diamkan 10 menit atau taruh di kulkas.
- Dalam wadah lain siapkan tepung bumbu campur dg maizena aduk rata. Panaskan penggorengan. Sambil menunggu minyak panas masukkan ayam tadi satu persatu ke tepung bumbu… Pijat2 ya mom… Perlahan saja. Sampai ayam habis
- Goreng ayam dalam minyak panas apinya sedang saja ya bun sampai berubah warna ayamnya setelah matang tiriskan.
- Saos : siapkan penggorengan/teflon ukuran 30 cm. Masukkan minyak goreng 2 sdm kita tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang merah dan bombay kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, aduk rata masukkan air lalu saos tomat, saos cabe aduk hingga mendidih setelah itu masukkan cabe merah, cabe hijau, gula, garam, tes rasa….. Terakhir masukkan nanas dan mentimun kalo terlalu cair boleh ditambahkan maizena yg di cairkan dg air dikit.
- Mentimun dan nanas bisa di ganti dg buah lainnya bun… Misal :lobak, wortel, bengkoang, mangga muda.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super. Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam crispi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
