Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Manis:
- Ambil 5 ptg ayam di fillet
- Ambil 1 bungkus tepung krispi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ptg bawang bombay
- Siapkan 1 buah wortel (potong memanjang)
- Siapkan 5 cabai rawit
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.
Cara membuat Ayam Saus Asam Manis:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (kotak-kotak) Bagi tepung krispy menjadi dua wadah, basah dan kering
- Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, setelah matang tiriskan
- Selanjutnya tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai sampai harum, setelah harum masukkan saus tomat dan sambal, aduk rata
- Tambahkan air kemudian masukkan wortel dan tunggu sampai setengah matang
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga rata kemudian sajikan
- Siap dinikmati :)
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
