Bunda sedang mencari ide resep 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng. keluarga. Ayam goreng seperti ini rasanya nikmat banget untuk dijadikan lauk teman makan, rasanya juga khas karena ada taburan kelapa diatasanya. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. kare ayam kampung kelapa goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 46. kare ayam kampung kelapa goreng enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 700 ml air/secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bwg merah
- Siapkan 5 siung bwg putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 2 bh cabe merah kering/basah
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk kare (sy skip)
- Gunakan 1,5 cm lengkus muda
- Gunakan 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 3 gr kaldu jamur rs ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm gula merah/gula aren
- Sediakan 4 sdm kelapa goreng (1/2 gelas kelapa parut, goreng dn haluskan)
- Gunakan Secukupnya myk goreng
- Sediakan Berikut resep lontong dn roti maryam :
Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng:
- Potong2 ayam mjd 16 bagian dn cuci bersih
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis smp harum. Diamkan hingga suhu ruang
- Campurkan bumbu halus+kelapa goreng, gula merah sedikit garam
- Baluri ayam dg bumbu yg sdh dicampur diamkan selama 30 menit..agar bumbu meresap
- Tuang air dlm wajan dn masukkan ayam dn semua bumbu baluran, kayu manis, kaldu bubuk dn secukupnya garam, masak hingga matang. Koreksi rasa
Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Tips Agar Ternak Ayam Kampung Menghasilkan Banyak Cuan. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
