Bunda sedang mencari inspirasi resep 32. kari ayam adabi's yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. kari ayam adabi's yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Adabi chicken and meat curry powder is made from selected herbs and spices used for cooking Malaysian curry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. kari ayam adabi's, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 32. kari ayam adabi's enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 32. kari ayam adabi's sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat 32. Kari Ayam Adabi's memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 32. Kari Ayam Adabi's:
- Ambil 1 ayam negeri potong 12
- Ambil 2 iris lemon
- Gunakan 5 kapulaga
- Ambil 15 cengkeh (me : 3-5)
- Siapkan 2 kayumanis
- Sediakan 4 daun salam kari / koja
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 3 sdm bumbu kari merk Adabi
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 4 cabai keriting merah (me: cabe merah giling kurleb 1/2 sdm)
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay
- Sediakan 1 buah kentang potong wedges (goreng)
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan 2 sdm margarin/mentega/m. samin/minyak sayur (me: m. samin)
Rasa dia rupanya berbeza berbanding guna santan kotak. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Cara menyiapkan 32. Kari Ayam Adabi's:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk lemon/nipis. Diamkan sebentar
- Siapkan semua bahan. Potong dadu/kasar bawang bombay. Blender cabe merah+bawang putih.
- Panaskan 2 sdm mentega/ minyak(samin), masukkan cengkeh+kapulaga+kayumanis. Setelah agak wangi masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.
- Kemudian masukkan bumbu halus+bumbu kari +kunyit bubuk. Tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga agak coklat.
- Aduk terus sampai bumbu meresap, lalu masukkan santan. Masak hingga ayam matang, tambahkan air sedikit demi sedikit jika ayam belum matang sempurna.
- Masak lagi hingga santan agak surut dan mengental. Masukkan gula+garam dan penyedap. Saya tambahkan juga kentang yang sudah digoreng sebentar terlebih dulu. Koreksi rasa.
- Sajikan kari ayam dengan ditaburi bawang goreng.🥰
- Paling nikmat disantap dengan roti cane atau ketupat😍
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Resep kari ayam yang terkenal berasal dari India ini kini dapat dinikmati banyak orang. Rasa kari yang special dan sangat khas ini busa di buat di rumah. Kari ayam adalah makanan khas India yang sudah mendunia. Makanan yang kaya akan rempah ini memiliki kuah yang lebih pekat dibandingkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 32. kari ayam adabi's yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
