Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram hemat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram hemat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram hemat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram hemat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur tiram hemat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram hemat menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram hemat:
- Siapkan Marinasi ayam:
- Gunakan 100 gr fillet paha ayam tanpa kulit
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt tapioka
- Siapkan Tumisan ayam jamur:
- Sediakan 200 gr jamur tiram (1 bungkus)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm arak masak/angciu (optional)
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Sediakan Mie:
- Gunakan 2 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 2 sdm minyak ayam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kuah tumisan ayam
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang iris (me: ijo nya daun bawang pre)
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Ini nih resep mie ayam jamur yang dijamin kamu bakalan nagih, yuk intip apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya disini!
Cara membuat Mie ayam jamur tiram hemat:
- Cuci paha fillet, keringkan dan potong sesuai selera. Boleh dadu kecil, kalo saya memanjang 1/2cm x 2 cm. Marinasi dengan minyak wijen,sejumput garam dan tapioka. Aduk rata. Diamkan 15 min.
- Cuci jamur tiram,tiriskan. Siram dengan air mendidih, diamkan sebentar 1 min. Tiriskan jamur. Rendam air dingin langsung. Kemudian peras. Potong kecil2 jamur tiram. Sisihkan dulu. Cincang bawang putih dan bombay.
- Tumis bawang bombay di 2 sdm minyak hingga agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Beri angciu. Aduk hingga berubah warna. Beri semua bumbu tumisan ayam. Aduk, tuangi air. Masak hingga matang dan air menyusut tapi masih ada sedikit kuah. Sisihkan dulu.
- Rebus mie sambil menyiapkan bumbu. Tuang semua bumbu mie dalam mangkok besar, aduk rata. Setelah mie matang, tiriskan kemudian masukkan ke mangkok. Aduk rata.
- Bagi mie menjadi beberapa porsi di mangkok saji. Beri tumisan ayam diatasnya, taburi daun bawang iris dan bawang merah goreng. Siap dinikmati… ^^
Mie ayam adalah salah satu hidangan yang paling populer bagi banyak orang. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna. Masukkan jamur tiram, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Lagi pengen mie ayam buat buka puasa?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram hemat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
