Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Kare Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 bungkus tahu
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan 65 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil Bumbu halus : 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit lengkuas
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara membuat Kare Ayam:
- Rebus telur hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Goreng ayam dan tahu (sesuai selera ya moms) bisa juga tidak di goreng.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan telur, ayam dan tahu sebelumnya sudah digoreng tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan santan kentalnya, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kare ayam siap disajikan.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!