Lagi mencari ide resep mie ayam jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur shitake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur shitake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam jamur shitake menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur shitake:
- Ambil Mie telur/ mie burung dara(saya pakai mie spageti) rebus mie
- Sediakan Sawi hijau secukupnya(rebus)
- Ambil 500 gr dada ayam filet potong kotak kecil
- Gunakan 3 jamur shitake kering rendam kira" 1 jam(kalau suka)
- Siapkan 1 serai geprek
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam secukupnya(koreksi rasa dulu)
- Gunakan Tepung tapioka+air untuk pengental(bisa di skip klau tdk suka)
- Gunakan Irisan timun secukupnya
- Ambil Bakso sapi secukupnya(saya pakai bakso ikan karna habis)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan Jahe (saya kira" saja)
- Siapkan Kunyit
- Ambil Minyak bawang:
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan 2 bawang putih cincang
- Siapkan Minyak goreng
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur shitake:
- Panaskan minyak,goreng kulit ayam dgn api kecil sampai warna keemasan angkat..kemudian tumis bawang putih cincang sampai coklat keemasan..matikan api..sisihkan(minyak bawang sudah jadi)
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus +serai+daun jeruk+ daun salam hingga harum
- Kemudian masukkan ayam..aduk sampai warna berubah..lalu tambahkan jamur shitakenya..aduk rata..kemudian tambahkan air secukupnya..
- Setelah mendidih..tambahkan minyak wijen, kecap asin,saus tiram dan sedikit garam..
- Koreksi rasa terlebih dahulu..sampai dirasa sudah cukup..kecilkan api..
- Tambahkan adukan tepung tapioka dan air..sedikit demi sedikit sampai dirasa kekentalan sudah cukup..aduk rata..tunggu sampai mendidih..selesai
- Tuangkan minyak bawang dimangkok tambahkan mie yg sudah direbus.aduk" sampai rata..tambahkan sawi hijau diatasnya+ ayam +saus sambal+ bakso+timun..mie ayam jamur shitake siap dinikmati selagi hangat
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
