Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur shitake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur shitake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur shitake memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur shitake:
- Siapkan Mie telur/ mie burung dara(saya pakai mie spageti) rebus mie
- Gunakan Sawi hijau secukupnya(rebus)
- Gunakan dada ayam filet potong kotak kecil
- Ambil jamur shitake kering rendam kira" 1 jam(kalau suka)
- Sediakan serai geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Ambil Garam secukupnya(koreksi rasa dulu)
- Ambil Tepung tapioka+air untuk pengental(bisa di skip klau tdk suka)
- Siapkan timun secukupnya
- Sediakan Bakso sapi secukupnya(saya pakai bakso ikan karna habis)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Jahe (saya kira" saja)
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Minyak bawang:
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan bawang putih cincang
- Siapkan Minyak goreng
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur shitake:
- Panaskan minyak,goreng kulit ayam dgn api kecil sampai warna keemasan angkat..kemudian tumis bawang putih cincang sampai coklat keemasan..matikan api..sisihkan(minyak bawang sudah jadi)
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus +serai+daun jeruk+ daun salam hingga harum
- Kemudian masukkan ayam..aduk sampai warna berubah..lalu tambahkan jamur shitakenya..aduk rata..kemudian tambahkan air secukupnya..
- Setelah mendidih..tambahkan minyak wijen, kecap asin,saus tiram dan sedikit garam..
- Koreksi rasa terlebih dahulu..sampai dirasa sudah cukup..kecilkan api..
- Tambahkan adukan tepung tapioka dan air..sedikit demi sedikit sampai dirasa kekentalan sudah cukup..aduk rata..tunggu sampai mendidih..selesai
- Tuangkan minyak bawang dimangkok tambahkan mie yg sudah direbus.aduk" sampai rata..tambahkan sawi hijau diatasnya+ ayam +saus sambal+ bakso+timun..mie ayam jamur shitake siap dinikmati selagi hangat
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
