Lagi mencari inspirasi resep kari ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Kari ayam kentang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari ayam kentang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya ayam merah)2
- Siapkan Buah kentang (potong-potong)
- Sediakan 1 buah wortel (potong-potong)
- Gunakan 1 sachet bumbu kari desaku
- Ambil 4 sdm santan bubuk instan
- Sediakan 3 gelas air
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes.
Langkah-langkah membuat Kari ayam kentang:
- Larutkan bumbu kari desaku dengan segelas air sisihkan, panaskan oanci oresto beri sedikit minyak, Tumis duo bawang sampai layu masukkan daun jeruk dan daun serai yg sudah di geprek masukkan ayam tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan larutan bumbu kari, air dan santan bubuk, masukkan juga kentang dan wortel aduk2 hingga rata.
- Tutup panci presto, masak 25-30 menit dari mendesis dengan api sedang cenderung kecil. Matikan api tunggu hingga uap habis.
- Kati ayam kentang siap disajikan
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Cara Membuat Kari Ayam Kentang Wortel. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
