Anda sedang mencari inspirasi resep steam ayam dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ayam dan jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ayam dan jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steam ayam dan jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steam ayam dan jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steam Ayam dan Jamur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steam Ayam dan Jamur:
- Sediakan 1 kg ayam (potong jadi 8)
- Siapkan 8 buah jamur kancing kering (rendam dan potong jd 2 bagian)
- Siapkan 10 gr jamur kuping kering (rendam dan bersihkan bagian bawah)
- Sediakan 2 buah daun bawang (boleh di skip)
- Ambil 🧄 Bumbu marinase
- Siapkan 1 sdm arak masak (bisa diganti dengan parutan jahe ditambah cuka, madu dan air)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 cm jahe potong korek api
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Aduk dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Makan bakso pakai jamur, makan burger pakai jamur, bahkan makan mie ayam pun juga bisa dikasih jamur.
Cara menyiapkan Steam Ayam dan Jamur:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Marinasi ayam dengan bumbu, kemudian masukkan jamur yang sudah dipotong2. - Diamkan selama minimal 15 menit
- Kukus sampai matang kerleb 25 sampai 30 menit
- Angkat dan sajikan 🤤🤤
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Ayam, telur, dan jamur disusun bertumpuk dalam adonan tebal, dipanggang hingga isiannya panas dan mengeluarkan uap panas yang menggugah selera ketika hidangan ini dibawa ke meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steam Ayam dan Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
