Lagi mencari ide resep 50. ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep masakan Ayam dengan bumbu lada hitam yang mudah, cepat memasaknya dan enak rasanya. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 50. ayam lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 50. ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat 50. Ayam Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 50. Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 600 grm filet ayam
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 1/4 buah paprika merah
- Ambil 1/4 buah paprika hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada hitam agak kasar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dg air secukupnya
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.
Cara membuat 50. Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih filet ayam lalu dipotong" sprt dadu kemudian rendam dlm bumbu marinasi kurleb 15 menit
- Bawang putih dicincang halus, bawang bombay diiris"paprika diiris"
- Lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam sesekali diaduk
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya masak hingga matang, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan larutan maizena dan diaduk" terakhir masukkan irisan paprika dan bawang bombay diaduk hingga rata lalu matikan kompor siap disajikan dgn ditaburi lada hitam kasar
Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 50. ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
