Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah extra pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah extra pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah extra pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah extra pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah extra pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah extra pedas memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah extra pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong 5 bagian
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 bngkus ladaku(pake lada alami lebih enak)
- Ambil 1 kg trigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Sediakan Penyedap (me royco)
- Siapkan Garam secukup ny
- Gunakan Kunyit bubuk secukup ny
- Sediakan 3 btr telur ayam
- Sediakan Minyak goreng (lebih banyak minyak lebih bagus ya)
- Sediakan Bahan sambal matah :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 cabe setan
- Ambil 2 batang sereh iris tipis ambil nagian bawah ny saja
- Sediakan 5 cm skitar
- Ambil Penyedap (me 1bks royco)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 10 sdm minyak goreng panas
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah extra pedas:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matanguntuk menghilangkan bakteri yg masih mnempel. Lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih,kunyit, campurkan k dalam ayam yg sudah d tiriskan td, tambah kan 1/4garam, penyedap
- Siapkan wadah lain: campurkan trigu, maizena,tapioka, tambah kan 1/4 sdt garam, penyedap,ladaku,1/4kunyit bubuk
- D wadah lain aduk telur tambahkan penyedap
- Panas kan minyak goreng, masukan ayam k dalam telur lalu gulingkan k dalam trigu,celupkan lg k telur, gulingkan lg k trigu lallu goreng jika sudah matang tiriskan
- Cara membuat sambal matah:
- Iris kecil&semua bahan,, tambah kan penyedap,gula pasir,aduk rata siram dg minyak panas
- Geprek ayam yg sudah d tiriskan tadi, tambah kan sambal matah d atas ny
- Lebih enak&lebih bagus d tambah lalaban y momZzzz.. selamat mencoba 😍😍❤️❤️
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Bahan-bahan Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah. Lihat juga resep Ayam geprek sambal mattah 🤤 enak lainnya! Seperti halnya ayam geprek sambal bawang, ayam geprek dengan sambal hijau juga cukup populer di kalangan pecinta pedas. Bumbui dengan terasi dan garam, lalu tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah extra pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
