Lagi mencari inspirasi resep steam ayam kecap asin cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam ayam kecap asin cabe merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam ayam kecap asin cabe merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steam ayam kecap asin cabe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe merah enak lainnya. Steam ayam kecap asin cabe merah. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steam ayam kecap asin cabe merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steam ayam kecap asin cabe merah menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steam ayam kecap asin cabe merah:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Tokai Shichimi Togarashi Red Pepper Assorted Spices Bubuk Cabe Jepang.
Langkah-langkah membuat Steam ayam kecap asin cabe merah:
- Cuci bersih 1 ekor ayam tanpa di potong. Masukan bbrpa lembar daun bawang dan irisan jahe kedalam perut ayam. Didihkan air di wajan ataw dandang.
- Lumuri ayam dengan garam. Taruh di atas kukusan atau alat kukusan untuk menyetim ayam. Steam ayam 10~15 menit.
- Setelah 10 menit, cek menggunakan tusuk gigi empuk atau tidaknya ayam. Setelah di rasa empuk, matikan kompor dan tutup jgn langsung di angkat dulu ayamnya, biarkan 10 menit dlm dandang/kukusan.
- Selagi menunggu ayam dlm dandang. Tumis bawang putih yg di geprek dgn daun bawang, jahe dan cabe sampai agak layu. Kasih garam sedikit aja jgn banyak2 dan kasih kecap asin. Setelah menumis, sisihkan
- Setelah 10 menit, angkat ayam dinginkan. Setelah dingin potong2 sesuai selera anda. Tata di piring.
- Taruh tumisan daun bawang di atas ayam yg sudah d tata di piring. Sajikan bersama kecap asin di mangkuk kecil.
Ayam bakar kecap selalu jadi hidangan yang pas disantap, yuk coba bikin sendiri di rumah dengan resep ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan jahe. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steam ayam kecap asin cabe merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!