Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam crispy menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah wortel (parut pake parutan keju)
- Sediakan Daun bawang 2 batang (iris halus)
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
- Gunakan Utk baluran :
- Sediakan 1 butir telur + sedikit garam dikocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung panir
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam crispy:
- Haluskan daging ayam dan bumbu halus menggunakan blender atau chopper
- Tuang daging ayam kedalam mangkuk lalu campurkan telur, daun bawang, wortel, garem, lada dan penyedap rasa
- Uleni semua menjadi satu sambil tuang sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga habis, cek rasa
- Basahi tangan dengan minyak goreng lalu bentuk dengan tusukan sate
- Rebus sempol di air mendidih, lakukan sampai adonan habis
- Setelah direbus, masukkan sempol ke dalam kocokan telur lalu balurin ke tepung panir satu per satu (langsung digoreng juga gapapa, kalo aku sih utk stok di kulkas jadi gorengnya pas mau makan aja)
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
