Bunda sedang mencari ide resep kare ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Kare Ayam Merah memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam Merah:
- Gunakan 1 kg ayam (potong2 dan bersihkan)
- Gunakan 1/2 kg kentang (bersihkan dan potong dadu)
- Sediakan 2 buah tahu (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 buah Cabai merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Sediakan 5 lembar Jeruk purut
- Ambil 4 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jinten
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang pre
- Sediakan Daun kucai
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
- Gunakan Santan
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Resep Ayam Crispy Kari Merah adalah salah satu kreasi ayam goreng yang bisa Bunda dicoba di rumah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.
Cara membuat Kare Ayam Merah:
- Haluskan bumbu halus
- Goreng ayam, tahu, tempe dan kentangnya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan bumbu pelengkap
- Tambahkan air, masukkan tahu tempe, ayam, dan kentang tunggu sampai mendidih masukkan santan
- Koreksi rasa dan sajikan bersama lontong
Ini merupakan masakan khas Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Siram saja ke atas nasi yang masih. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa. Jika anda berminat anda bisa mencobanya membuat di rumah atau bisa datang langsung ke Trimurti Restoran Jalan Raya Darmo Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!