Lagi mencari ide resep opor ayam kampung praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Disini "Dapur Yuk Tik" Kembali berbagi resep kali ini opor ayam ya. resepnya sangat simpel, enak dan mudah dibuat. jika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kampung praktis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kampung praktis:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 5 butir ayam kampung
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Cabe rawit
- Ambil 2 sachet santan kara
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan 🥰bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung praktis:
- Cuci bersih ayam
- Rebus telur ayam kampung kupas
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
