Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Disini "Dapur Yuk Tik" Kembali berbagi resep kali ini opor ayam ya. resepnya sangat simpel, enak dan mudah dibuat. jika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung praktis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung praktis:
- Gunakan ayam kampung
- Sediakan ayam kampung
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan santan kara
- Sediakan gula merah
- Sediakan 🥰bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil garam
- Sediakan Penyedap rasa secukup nya
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan lengkuas geprek
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung praktis:
- Cuci bersih ayam
- Rebus telur ayam kampung kupas
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
