Lagi mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong enam
- Gunakan secukupnya Air kelapa
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 10 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas salam geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors, but the opposite is true. Indonesian cooking can be a bit intimidating at first when you look at all the spices, herbs, and seasonings. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop ala RM Padang:
- Blender/ulek bumbu halus
- Bersihkan ayam dan masukan dalam wajan. Lalu masukan bumbu halus, air kelapa, salam, daun jeruk, sereh dan laengkuas, Rebus ya
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, diankan sampai empuk, koreksi rasa
- Setelag air menyusut, diamkan sbentar lalu goreng. Kalau saya asal saja.
- Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal merah.
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
