Bunda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam dan telor khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Pokoknya Makan selada banjar kurang lengkap rasanya kalau gk ditemani dengan lauk ayam bistik 😅.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam dan telor khas banjar yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Gunakan 1 kg Ayam potong 12 bgian
- Gunakan 5 bj Telor
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 3 buah Cengkeh
- Siapkan 1 btg Kayu manis
- Gunakan 1 tangkai seledri
Bistik Banjar disajikan dengan banyak kuah yang kental. Cara membuat TELUR CIT KHAS BWI : Uleg semua bahan bumbu hingga halus. Ayam memiliki rasa yang enak dan gurih, harganya pun terjangkau di kantong masyarakat. Tak heran kalau ayam menjadi salah satu sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap manis,garam,gula merah,kaldu bubuk dan rebus telor ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan kayu manis dan cengkeh lalu masukan ayam aduk rata hingga berubah warna
- Masak ayam dan masukan telor hingga matang, jangan lupa test rasa. Siap disajikan dengan taburan seledri.
Ayam pop adalah olahan ayam khas Minang. Resep bistik ayam ini dijamin akan menggoyang lidah Anda. Fimela.com, Jakarta Masak apa enaknya hari ini? Jika masih belum kepikiran, bagaimana jika mencoba membuat acar telur khas. Resep makanan khas Banjarmasin selanjutnya adalah resep acar telur ayam rebus banjar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
