Sedang mencari ide resep siomay ayam ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam ala Resto memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam ala Resto:
- Gunakan bahan adonan
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah labu siam kecil (parut)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan Kulit pangsit 24 lembar (beli jadi)
- Gunakan tambahan
- Siapkan Secukupnya wortel parut untuk toping
- Sediakan Secukupnya margarin
Siomay ikan khas Bandung memang terkenal lezat dan nikmat. Namun, siomay ayam juga tak kalah enak, bahkan teksturnya cenderung lebih empuk. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai.
Cara membuat Siomay Ayam ala Resto:
- Aduk semua bahan adonan, kecuali kulit pangsit.
- Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin.
- Ambil kulit pangsit, masukkan adonan 1 sdm di tengah kemudian lipat pinggirnya (berjarak). Ulangi sampai semua adonan habis.
- Beri sedikit parutan wortel sebagai toping
- Panaskan kukusan.
- Oleskan margarin ke pinggiran dan alas saringan kukusan supaya waktu di kukus adonan tidak lengket ke wadah nya.
- Setelah air kukusan mendidih, masukkan siomay ke dalam dan kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan dengan sauce dimsum (resep saya share di resep sebelah ya). Lebih nikmat langsung disantap tapi hati-hati panas, hehe 😁. Karena kalau susah dingin kulit pangsit jadi agak lebih keras.
It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Hidangan ayam ini cocok disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Simak aneka resep masakan ayam ala restoran berikut ini. Kini untuk menikmati hidangan ayam spesial ala restoran, anda tidak perlu membelinya, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
