Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Ambil Bahan untuk toping ayam
- Ambil 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Gula merah /
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Daun pre
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi ijo
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Kecap
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!