Sedang mencari ide resep ayam kukus blimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus blimbing wuluh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tongkol blimbing wuluh enak lainnya. Viraal.maling ayam di hukum makan blimbing wuluh. Saat dikukus nanti didalam bungkusan akan mengeluarkan air dan jadi berkuah, jadi sebaiknya saat bikin bumbunya tidak perlu terlalu encer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus blimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kukus blimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kukus blimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kukus Blimbing Wuluh menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kukus Blimbing Wuluh:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8
- Sediakan 32 bh blimbing wuluh
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan 16 lbr daun salam
- Sediakan 4 btg daun bawang iris tipis
- Sediakan Untuk membungkus :
- Ambil 8 bh lidi
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 bh cabe rawit
- Sediakan 15 bh cabe merah kriting
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Belimbing wuluh adalah salah satu jenis tanaman yang cukup populer di Indonesia, buahnya berbentuk lonjong berukuran Belimbing wuluh dikenal akan kandungan vitamin C nya yang tinggi. Kandungan inilah yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kukus Blimbing Wuluh:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.Cuci kembali sampai bersih sisihkan.Panaskan minyak goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.Bumbu di goreng hingga layu, kemudian haluskan.
- Campurkan ayam yg sudah digoreng, bumbu halus, santan, garam (cek rasa), aduk merata. Daun bawang cuci bersih dan iris tipis.
- Siapkan daun pisang, lidi, daun bawang, daun salam, blimbing wuluh.
- Bungkus 1 potong ayam yg sudah dicampur bumbu tambahkan 2 lbr daun salam, 4 bh blimbing wuluh dan daun bawang, lakukan sampai selesai.
- Kukus selama 45 menit dengan api sedang. Setelah matang, Angkat, sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati.
Minum air rebusan blimbing wuluh ini dua kali sehari, tiap pagi dan malam setelah makan. Caranya, hancurkan beberapa buah belimbing wuluh hingga halus, lalu gunakan sebagai masker. Karena memiliki kandungan asam, tentunya kulit wajah Anda akan terasa sedikit perih. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kukus Blimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
