Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 bungkus mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong-potong kecil
- Ambil 1/4 jamur tiram, suwir-suwir
- Gunakan 5 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit, haluskan
- Gunakan 3 butir kemiri, haluskan
- Sediakan 1 sdm ketumbar, haluskan
- Siapkan 1 sdm lada, haluskan
- Siapkan 3/4 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2/3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai (tambahan dari saya)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek (tambahan dari saya)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (tambahan dari saya)
- Ambil 1 sdm saus tiram (tambahan dari saya)
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis (resep asli 2 bungkus kecil kecap manis)
- Siapkan Kuah:
- Ambil 2 butir bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan 500 cc air
- Ambil Tulangan ayam (tambahan dari saya)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Caisim, rebus sebentar, tiriskan
- Gunakan Sambal
- Siapkan iris Daun bawang seledri,
- Siapkan Acar (tambahan dari saya)
But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Teruskan menumis
- Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan suwiran jamur. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air tiris dan bumbu meresap.
- Kuah: tumis bumbu kuah, lalu tambahkan air dan tulangan ayam. Didihkan, bubuhkan garam dan gula, masukkan daun bawang
- Tata mie, caisim, tumisan ayam dan jamur di mangkok, lalu siram dengan kuah. Tambahkan sambal, acar, dan irisan daun bawang seledri. Resep acar dapat dilihat di Ayo cek resep ini: Acar Timun Tanpa Cuka https://cookpad.com/id/resep/8531757-acar-timun-tanpa-cuka?token=XKtnLnov4iABtxrq54y7SQpP
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!